WEICH UND VOLLMUNDIG. DEZENTE SÄURE.

Unser MANJOU KAFFEE ist eine Rarität aus einem der schönsten Kaffeegärten Südindiens. Ein ungewöhnlich weicher säurearmer Arabica mit einem einzigartig vollmundigen Geschmack und einem sehr samtigen, runden Körper. Dieser exquisite Gourmetkaffee überzeugt mit feinen erdigen und nussigen Aromen, die an zarte Schokolade erinnern. Sowohl als Espresso und auch als Café Crème ist unser MANJOU KAFFEE ein wahrhaftes Gedicht! Schon der Duft des Kaffees garantiert eine perfekte Tassenqualität.

Die Kaffeebohnen werden in Südindien auf der Farm Elk Hill angebaut. Die kleine Plantage betreibt seit 1986 ökologischen Anbau. Die geernteten Arabicakaffees sind extrem säurearm und werden in einem aufwändigen Prozess zu Gourmetkaffee verarbeitet. Die Kaffeebohnen werden nach ihrer Reifung handgepflückt, gewaschen und sonnengetrocknet. Der MANJOU KAFFEE ist ein sortenreiner Arabica. Ein Alleskönner unter unseren Kaffees. Geeignete Zubereitungsarten für einen besonderen Genussmoment: Chemex, Filter, French Press und Aeropress.

MAHLGRAD: ganze Bohne