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LUANA ESPRESSO - entkoffeiniert - SPARSET

LUANA ESPRESSO - entkoffeiniert - SPARSET

Entkoffeinierte Mischung mit dunkler Röstung, vollmundig, aromatisch

Normaler Preis €22,90
Normaler Preis €24,90 Verkaufspreis €22,90
Grundpreis €30,53  pro  kg
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SPARSET FÜR GENIESSER: 3 X 250 G
VOLLER GENUSS OHNE KOFFEIN.

Mit unserem entkoffeinierten LUANA ESPRESSO zaubern wir einen tollen, starken Decaf in die Tasse - mit Aromen von Schokolade, Süße und leichten Fruchtnoten, aber dennoch sehr würzig. Die kräftig gerösteten Bohnen kommen vollmundig, und mit einer sehr feinen weichen Säure daher. Purer Kaffeegeschmack ohne Koffein für den Genuss zwischendurch. Durch traditionelles Trommelröstverfahren und Langzeitröstung werden die köstlichen Aromen noch mehr herausgearbeitet. Die Kaffeebohnen werden vor dem Rösten mittels des umweltschonenden CO2-Verfahrens entkoffeiniert. Das volle Aroma des Kaffees bleibt erhalten - und somit auch der volle Genuss. Perfekt für folgende Zubereitungsformen: Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne.

Der LUANA ESPRESSO ist eine Mischung von erlesenen Kaffeebohnen aus Indien und Brasilien. Die Arabica-Kaffeebohnen werden in Minas Gerais in Brasilien angebaut. Der Hochland-Canephora stammt von der indischen Farm Elk Hill in Indien. Auf einer Höhe von 800 - 1100 Metern wachsen dort die Bohnen für den LUANA ESPRESSO. Sie werden aufwendig per Hand geerntet, gewaschen und sonnengetrocknet.

MAHLGRAD: ganze Bohne

Zubereitungsempfehlung für Espresso Luana - entkoffeiniert: Symbol für Siebträger    Zubereitungsempfehlung für Espresso Luana - entkoffeiniert: Symbol für Mokkakanne   Zubereitungsempfehlung für Espresso Luana - entkoffeiniert: Symbol für Vollautomat

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

Siebträger, Mokkakanne, Vollautomat

BRÜHEMPFEHLUNG

BRÜHEMPFEHLUNG EINZELBEZUG:

Kaffeemenge: 7 - 11 g

Wassertemperatur: 90 - 93 Grad

Bezugszeit: 15 - 25 Sek.

Espresso in Tasse : 30 ml

Bitte beachte, dass jeder Kaffee nach Deinem individuellen Geschmack zubereitet werden kann. Schon das vorhandene Equipment trägt dazu bei, dass großartige Genussmomente mit unterschiedlichen Brührezepten erreicht werden können.

HERKUNFT

Brasilien, Indien

BOHNE

Komposition von erlesenen Kaffees aus Minas Gerais & Hochland-Canephora der Farm Elk Hill in Kerala

ANBAUHÖHE

800 - 1100 m

AUFBEREITUNG

Gewaschen, sonnengetrocknet

AROMAPROFIL

Schokoladig, süß, leichte Fruchtnote, würzig

SÄURE

Fein, weich

KÖRPER

Kräftig, rund, vollmundig

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