- 200 ml Milch
- 1 EL Kürbispüree
- 1 Prise Zimtpulver
- 1 Prise Ingwerpulver
- ¼ Messerspitze Kardamomsamen (gemahlen)
- 1 EL brauner Zucker
- 1 Espresso (z.B. KAFFEEGLUT JADOO ESPRESSO) frisch gebrüht
- Schlagsahne zum Garnieren
- Kakaopulver zum Bestäuben
ZUBEREITUNG
- Die Milch mit dem Kürbispüree, Zimt, Ingwer, Kardamom und Zucker verrühren, erhitzen und den frischen Espresso (z.B. KAFFEEGLUT JADOO ESPRESSO) untermischen.
- Jetzt den Kürbislatte in ein Glas schütten, mit Sahne garnieren und Kakao drüber streuen.
- Bon appétit!